Ainekset:

 

2 kananmunaa

1 dl maitoa

2 dl vehnäjauhoja

2 tl vanilliinisokeria

3 murskattua murokeksiä

kourallinen murskattuja chocolate wheats muroja

4 rkl kaakaojauhetta

kourallinen maissihiutaleita

2 dl sokeria

100 g margariiniä

2 tl leivin jauhetta

 

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Valmistus:

 

Vaahdota kananmunat ja sokeri ja lisää margariini.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja sitten lisää vaahdon joukkoon.

Lisää maito seokseen.

Jaa taikina muffinssivuokiin ja ripottele päälle tummasuklaarouhetta.

Lämmitä uuni 200 asteiseksi.

Laita muffinssit uuniin 15 minuutiksi.

Ripottele lopuksi tomusokeria koristeeksi.

(vinkki: Jos kaapistasi ei löydy muffinssivuokia, niin taittele leivinpaperinpalasta kätevä pikku vuoka.)

Ainekset

 

 

6 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

3 dl maitoa

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniliiniskeria

2 tl kaardemummaa

1 tl kaakaojauhetta

1 kananmuna

ripaus kanelia

 

Valmistus

 

Kuumenna uuni 200 asteiseksi.

Voitele vuoka margariinillä.

Pidä kakkua uunissa n. 30 minuuttia

Anna kakun seistä huoneenlämmössä n. 40 minuuttia.

HOX: Kakku saattaa olla vähän kovaa, mutta sopii hyvin kermavaahdon kera.

 

(Kakkuun saattaa tulla paiseita, mutta ne ovat vain samaa taikinaa mitä koko kakku)